Lečo
3 kg papriky
3 kg rajčín
1,5 kg cibule
60 dkg masti alebo oleja
Soľ
Upraží sa cibuľa, pridajú sa nakrájané papriky. Keď paprika pustí šťavu, pridajú sa rajčiny a povaria sa. Horúce treba dať do pohára a otočiť hore dnom. Po vychladnutí sa môžu odložiť.